"兵锅鱼头火锅店“一家别具特色的火锅店
本帖最后由 君君糖 于 2017-7-15 23:46 编辑吃货最大的悲剧就是那张停不了的嘴巴，作为土生土长的顺德人，吃辣也不会比外省的帅锅、妹子弱。不过，系顺德呢种天气吃得多辣又惊肚疼、生痘痘喔~~~~~~~~吾怕，均安也有一家别具特色的火锅店，有辣和不辣，任君选择{:2_396:}。下面就由我美食探子为大家介绍一下吧!
兵锅鱼头是兵哥鱼头旗下分店，是一家从事火锅连锁与研究为一体的餐饮连锁店，十年以来凭借着独特的味道、诚信的经营理念赢得了广大消费者的好评。舒适的沙发卡座，工业风与现代风结合的装修。兵锅鱼头火锅店每一套餐具都标有它的LOGO，每一个装有食物的器皿都别具特色。
老板今日介绍我地一班吃货品尝了一个别具特色的火锅汤底“天麻鸳鸯锅=（滋补天麻锅+招牌红汤锅）”，老板话“滋补天麻锅”是一款药膳锅底，主要药材有天麻、川芎、白芷、玉竹等，天麻本身有缓解头风等功效，而鱼头又是益脑食品，两者结合补上加补。（适合各种年龄阶段的人食用）而“招牌红汤锅”源自重庆火锅，经过科学改良，里面加入了许多清凉的香料，吃起来油而不腻、辣而不燥，香味醇厚，每锅现炒！更适合广东这边的气候。（所以锅底需要10分钟制作时间）“招牌鱼头”精选2.5斤左右的新鲜鳙鱼，肉质饱满细腻，这种大小的鱼头才最适合煮火锅哦。“天鹅鹅肠”爽口弹牙，放入锅里面涮一涮，七上八下12秒，呈现卷缩状态就可以食用了。“神采肥羊”放入滚汤的火锅里面涮一涮，也是七上八下12秒就可以食用了。“凉拌层层脆”鲜辣爽口，炎炎夏日吃上一口，食欲大增。粉嫩的“荔浦香芋”和“爆涨濑尿牛肉丸”、“四川宽粉”、“益智金针菇”等等配菜可供选择。饭后还有精美小食喔，“黑糖糍粑”和“香芋地瓜丸”特别推荐“黑糖糍粑”软滑弹牙的糍粑上在铺上一层红糖，甜而不腻。兵锅鱼头店还有许多菜式选择喔。你还在犹如么？快快行动吧!{:2_396:}现在活动价鱼头菜品还打8.5折呢，活动时间为：7月9日至7月31日。订座热线：，温馨提示：七点后店内还是那么火爆喔，记得提前订座喔!
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