大良：按需取餐不浪费 ，就餐有序更文明
8月13日中午，在德和社区养老服务中心长者饭堂，志愿者孟庆新像往常一样指引着市民戴好口罩、有序排队、按需取餐并进行垃圾分类。据悉，德和社区养老服务中心长者饭堂于今年4月全新升级开放，一改以往的配餐形式，引入宏安餐饮，提供堂食及打包服务。除节假日外，每周一至周五的中午，饭堂都会提供10个菜，另外还有饭、汤、糖水、杂粮、糕点供市民选择。服务对象也从原来的仅限社区长者扩展到周边居民和“上班族”，为更多群体提供便利。
每天中午，长者饭堂都能迎来上百位市民，有刚刚在社区养老服务中心完成康复训练的长者，也有附近写字楼的白领，还有带着孩子前来用餐的家长。“之前是我一个人来吃，后来带着邻居一起来，现在孩子放暑假了，我们就组团来打包，很方便也很健康。”市民陈女士直言。
“我在这里做了这么久的志愿者，从来没有发现浪费的现象。”孟庆新表示，长者饭堂自开放以来，获得了周边居民及“上班族”的喜爱，尽管用餐人数较以往大幅增加，但文明用餐的氛围却愈加浓厚。大家不仅能按照规定时间错峰用餐，更能在志愿者引导下有序排队，按需取餐。
记者在现场发现，“反对浪费 崇尚节约”的文明用餐标语在长者饭堂的文化墙、餐桌上比比皆是，更有合理膳食和环保知识，潜移默化地影响着每一位用餐者。“社区开设这个长者饭堂是便利大家的，就像家一样，我们在家都不会浪费，在这里更加会自觉，吃多少，打多少。”市民冯女士表示。
此外，长者饭堂还有许多尊老爱幼的“潜规则”：中午11时30分到12时15分，优先长者堂食；若在用餐高峰时段，餐厅座位出现不足的情况，长者亦享有优先就座的权利。
小餐桌，大文明。餐桌文明是城市文明的缩影。随着城市文明水平的提高，群众文明用餐意识逐渐增强，使用公筷公勺、适量点餐、剩菜打包已成为市民的自觉行为，杜绝浪费、厉行节约在顺德蔚然成风。
珠江商报
文明用餐的氛围愈加浓厚了 小餐桌，大文明。 小餐桌，大文明已经宣传几年了吧？
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