勒流丨勒流60多名烹饪爱好者学习中式面点制作技能
近日，勒流街道“粤菜师傅”之中式面点师技能培训班在龙眼村举办，60多名烹饪爱好者学习制作中式面点，提升职业技能。搅拌米粉、打发黄油，在龙眼村史馆，烹饪爱好者跟着中式面点讲师，学习制作水果“雪媚娘”和黄油曲奇。
本次培训班课程涵盖中式面点的基础知识、制作工艺、创新技巧等方面，教授广式月饼、椰香糯米粒、芝麻炸软枣、南瓜饼等多种经典中式面点的制作方法，从而让学员能够迅速掌握中式面点制作的基本技能。
培训结束后，学员将参加职业技能鉴定考试，成绩合格者将获得相应的职业资格证书，为他们今后的就业创业增添有力的“砝码”。
勒流街道“粤菜师傅”之中式面点师技能培训班由勒流街道公服办主办，龙眼村协办，分两期举办，每期8个课时，旨在加大对劳动者职业培训的支持力度，为广大劳动者就业创业提供技能支持。
来源：看勒流
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