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本帖最后由 Spartacus 于 2017-11-18 17:03 编辑
顺意楼采用食材原材料系来自我地均安人既母亲河--西江河!直接江边养殖,纯天然无添加剂!养出黎既鱼鲜甜可口,肉质紧致有口感,而且系无骨啊喔,小孩老人家都中意食.冬天打边炉就最岩食啊啦
废话唔多讲,直接上菜:
哇!睇睇D肉质.晶莹剔透,新鲜到无得顶
条条无骨大头鱼都肥美鲜甜,加工后上台都足足有7斤,货真价实,童叟无欺!!
话说,均安人都中意食鱼生。既然顺意楼专做鱼,点会少作鱼生呢个均安特色菜,直接上菜:
同样,鱼生好唔好食,要睇鱼既肉质新鲜度,顺意楼做鱼生都系用来自西江养殖既钓水大鲗鱼,肉质本来就鲜嫩紧致,用来做刺身鱼生,口感一流,入口即化既感觉!!!我只霖到一只字黎形容:绝。
当然,除左特色鱼类。肯定中有其他啦: 识食既朋友都知道,就系传说中既火焰鹅!!!!
火候刚刚好,肉质稚嫩!有嚼头得黎又唔韧。味道适中,不浓不腻,呢个冬天岩食!
米霖甘多啦,心动不如行动!去尝尝鲜。
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