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近期，2024年南海伏季休渔期结束，广东各地迎来了开海，各类生猛海鲜供应量开始增加，顺德海鲜市场价格是否出现变化？8月20日上午，记者走访府又海鲜市场发现，随着供应品种的丰富和供应量的增加，海鲜价格尤其是虾蟹、贝壳类的单价均有一定程度的降低，吸引到不少顺德市民前来选购，争尝开渔头鲜。
“开渔之后，虾和蟹多了不少品种，像老虎虾、花虾、麻虾这些都是近期才有货。”府又海鲜市场成记海产档主黄先生告诉记者，对比开渔之前，龙虾、红蟹、膏蟹等价格下降明显，比如，龙虾从此前的160元/斤降至130元/斤、红蟹从130元/斤降至90元/斤。
除此之外，颇受顺德街坊喜爱的皮皮虾的价格较前几日也降低了，平均价格从58元/斤降至48元/斤。
在另一家主营东星斑、龙趸、鲍鱼、石斑及贝类水产的档口，档主王女士坦言，近日，贝类海鲜价格降幅明显，蛏子价格从55元/斤降到32元/斤、蚌类则从120元/斤降到85元/斤，“海螺、鲍鱼这些是从大连港过来的，目前价格还比较稳定，没有明显的下降。”
丰富的海鲜品种和明显的价格下降也引得大批街坊早早过来市场选购，一饱口福。
“海虾口感更好，家里人很喜欢吃，最近价格合适，就买多一点回去尝鲜。”市民何先生笑着说。
“海鱼的供应比前几日多了一些，除了金鲳、带鱼、鱿鱼供应更多以外，还增加了英歌鱼、花鲛鱼等品种。”档主邓姨告诉记者。
20日中午，记者在华盖市场看到，虽然早市时间已过，但仍有不少市民陆续进入市场选购海鲜产品。“我们一般都是去广州拿货，凌晨2时多就出发，拿完货大约6时30分左右回到，最早7时就开市了。”档主陈先生说。
有业内人士介绍，海鲜价格的波动与海域渔船的开放情况密切相关。据了解，目前虽然南海伏季休渔期已结束，但仍有部分出海的渔船尚未回港，根据以往经验，通常再过些时日，大型渔船将会陆续回港，届时海鲜的供应量将大幅增加，价格也会相应再下降。有经营多年的档主透露，等再过一段时间，顺德街坊将能品尝到更多“平靓正”的海鲜。
珠江商报
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发表于 2024-8-21 11:42
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